Château de Fauzan
 
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Un petit tour d’horizon

Le domaine du Château Fauzan est situé proche des Gorges de la Cesse.

C'est une zone semi-montagnarde adossée à la Montagne Noire entre Carcassonne et Narbonne à 50 km de la mer Méditerranée.

Les vignes s’adaptent à la forte pierrosité du milieu et s’implantent lentement dans cette roche calcaire pour en extraire, année après année ce vin racé et frais, véritable nectar d’altitude…

Château de Fauzan

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